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85度C加盟

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85度C加盟

 

  85度C是一家台湾时尚餐饮公司,专营咖啡和甜点。这个名字来源于“咖啡在85℃时味道很好”的意思。以宴会指定的五星级厨师和咖啡豆为主打,建立了一种新的创意商店形式。店内装潢典雅明亮的品牌形象配以简介,让消费者在明亮的开放空间享受甜食带来的美丽和诱惑,触动您的视觉、味觉和嗅觉。

  85度C名字的由来——85度C是一个令人难忘的特殊名字。它的名字来源于“在85℃下煮咖啡,因为我们坚持提供一种强烈而平衡的咖啡味道”。据咖啡介绍,100℃热水咖啡机内部管道后,会像热水离开煤气炉一样,温度自然会略有下降。煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间,适合饮用的咖啡的酿造温度应该在85°C左右,在这个温度下,你可以品尝到咖啡中甜、苦、酸、醇等平衡的味道,这也代表了85度C品牌希望向消费者展示的产品质量上乘、美味可口、增长的精神,消费者在消费85度C时能感受到品牌带来的甜蜜幸福被感动。

  台湾人吴正学以开茶馆起家。到目前为止,85度C已经超越星巴克,成为台湾的咖啡连锁店。台湾有340多家分店,正在向大陆、澳大利亚和美国扩张。为了找到高质量的咖啡豆,他于2004年在危地马拉找到星巴克流行咖啡豆的供应商,并说服供应商提供所有阿拉比卡咖啡豆。他还聘请了五星级酒店厨师,制作美味的饮料和甜点,售价不到星巴克的一半。

  “85度C”成立于2003年,是一家专注于咖啡、蛋糕和烘焙的专卖店。这是一家由五星级厨师和咖啡豆组成的新型创意商店。店内装潢典雅亮丽,品牌形象简约,让消费者在明亮的开放空间享受甜食带来的美丽和诱惑。它是一种新的饮料,触动你的视觉,味道和嗅觉的食物创意商店。

  自2004年在台北开设家分店以来,全球约有600家分店,员工近万人。85度C将成为世界咖啡烘焙专卖店。目前,到年底,内地整个市场将有500家门店,营业额将达到20亿。

  我们希望85度C的产品能带给顾客高品质、美味和增长的精神。我们也希望消费者在消费85度C时能感受到品牌带来的全部快乐。

 

 

 

 

 

1、低调塑造咖啡市场格局

星巴克是将传统的意大利咖啡馆进一步时尚化,平民化,那么85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化,从优雅的中产享受的休闲方式向整个社会延伸,让很多不喝咖啡,不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。

2、打高立中,让主流消费群趋之若鹜

低调简洁的店面形象,感觉品味和档次都很高,想加盟靠谱的餐饮项目,满足了消费者心理的“面子需求”,在这里买东西是明智的选择,而且不会被人说成为便宜货。

3、更受市场欢迎的产品线

20多种饮料和咖啡,60多种蛋糕,88种面包,由5400平方米厨房提供的琳琅满目的产品,远远超过一般的西饼面包屋,凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。

 

85度C加盟

 

4、高人一等开店策略

在进入中国大陆市场之前,85度C开店团队在上海等地调查了2年时间,而后在一年时间里开出了上百家专卖店,这样的速度是惊人的。之所以能在短期内开出这么多的店铺,就是与物业拥有者谈判,以合作入股的方式降低租金,甚至免除租金,加大了开店的速度。

5、五星级美食享受

为了体现品牌的高价值和低调,明显区别于星巴克,85度C选择五星级饭店的点心烘培师作为主厨,由于这样的人才非常稀缺,而且不易离开原有饭店的工作,为此给予主厨股份以及更高薪水的承若,85度C总经理为了请到一位五星级酒店的主厨,花了三年的时间,每天电话问寒问暖,终于感动了他,这位厨艺大师泪流满面8分钟,笑而不语低调的加盟85,消费者可以花很实惠的价格,吃到以往只有在高端饭店才能吃到的糕点,以及选自危地马拉咖啡豆的咖啡,无疑获得了极大享受和满足,品尝五星级大厨的美味,也成为很好的噱头和广告,带来了合格的口碑效应,带动更多的人群涌进85度C。

6、消费经济实惠无负担

注重食材的挑选,坚持选择好的,价钱方面,比较平民。

7、合乎大众口味的茶饮

茶饮方面,以梅子绿为例,采用具有本土特色的南投梅子,想加盟靠谱的餐饮项目,经过腌制而成,合乎大众口味。

8、合乎市场主流经营趋势

满足消费者需求,加盟网,兼顾美味以及健康的趋势。

9、具有特色的经营模式

二十四小时经营模式,更可满足消费者各类的需求。

 

 

 

 

 

1、双方洽谈,沟通加盟观念。

2、商圈评估,立地商圈调查评估,商圈经营扶持。

3、签订契约,了解加盟规章,签订契约。

4、教育训练,派人至总部接受教育训练,know how转移。

5、店面实习,直营店店面实习。

6、设备发包,设平方数大小设计店面,召开工程协调会。

7、开店准备,定制机械设备,工程进度监督。

8、专员辅导,辅导员到店实际教学,开始试卖。

9、开始营运。

 

 

 

 

 

1、具备合格的品牌意识和长远的战略目光。

2、重视团队精神和协作沟通,能充分领会、理解、接受公司设定的特许经营理念、 模式和方法。

3、熟悉加盟市场的的经济状况,熟知当地服装市场需求及销售状况。

4、具备合格的经济实力和商德商誉,炒饭创业哪家好,并在当地拥有丰富的商业资源。

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